Fuldkornstærte med Quorn stykker

Denne tærte er en sund og nærende vinterret, som er perfekt til dage, hvor du ønsker lidt ekstra energi f.eks. inden træning.

SÅDAN GØR DU:

Bland mel og smeltet smør sammen til en grynet masse. Tilsæt vand og ælt det til en dej.
Fordel dejen i en smurt tærteform. Lad den derefter hvile i ca. 30 minutter.
Sæt ovnen på 200 °C. Bag tærtedejen i ca. 15 min.
Steg Quorn stykker, gulerødder og løg til de har fået farve og læg ingredienserne i tærtefadet.
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og hæld derefter blandingen over i tærtefadet. Slut af med fetaost.
Bag tærten nederst i ovnen i ca. 40 minutter. Server tærten med en grøn salat.