Quorn Burritos
En simpel ret som du kan lave på mindre end et kvarter. Den er både god og let at lave. Middag på et kvarter!
SÅDAN GØR DU:
Tænd ovnen på 225 grader. Svits farsen og gulerødderne i en gryde. Tilsæt tacokrydderi og vand, og lad det simre i ca. 7 min. Smag til med salt. Fordel farsen på tortillabrødet og rul dem sammen. Læg rullerne i et smurt ovnfast fad og strø den revne ost over. Gratinér rullerne i ovnen i ca. 5-7 minutter til osten har en fin gyldenbrun farve. Servér med salat.