Quorn Fileter med rød pestopasta
En simpel ret som du kan lave på mindre end et kvarter. Den er både god og let at lave. Middag på et kvarter!
SÅDAN GØR DU:
Skær Quorn Fileterne på langs og steg dem til de er gyldenbrune. Kog pastaen, bland den med pestoen og vend den på panden med fileterne. Når det hele er blevet varmt, tilsættes rucola og oliven. Servér med parmesanost og friskkværnet sort peber.