Quorngryde med grove rodfrugter og mos

En lækker sammenkogt ret med masser af saft og kraft

SÅDAN GØR DU:

1. Skær rødløget i fine tern og skræl rodfrugterne og skær dem i grove tern. 
2. Svits det snittede rødløg i lidt olie, tilsæt de grove rodfrugttern.  
3. Tilsæt Quorn bidderne og svits lidt med.  
4. Hæld lidt vand eller bouillon ved og lad småkoge til urterne er møre.  
5. Jævn eventuelt med lidt Maizena.  
6. Smag til med salt og peber  
7. Servér med kartoffelmos