Vinter gryderet med Quorn

En mættende gryderet som varmer i vintermørket.

Forberedelsestid:: 10
Tilberedningstid: 10
Sværhedsgrad:
Portioner: 4

SÅDAN GØR DU:

Steg Quorn strimlerne i 2-3 minutter til de er gyldenbrune. Krydr med paprika. Tilsæt løg og søde kartofler og lad det stege i 3 minutter. Tilsæt derefter hvidløg og tomater og lad det stege videre i 2 minutter.
Tilsæt bouillon og Worcestersauce. Smag til med salt og peber. Pynt med friskhakket persille.



INGREDIENSER:

175 g Quorn Fileter, skåret i strimler
1 spsk. stødt paprika
1 spsk. olivenolie
1 rødløg, hakket
175 g søde kartofler, kogt og skåret i halve
2-3 fed hvidløg, finthakket
100 g cherrytomater
300 ml. grøntsagsbouillon