Oftest stillede spørgsmål

Vi har en politik om palmeolie i vores Quorn produkter. Denne politik gælder for alle produkter produceret under Quorn™ varemærket.

Quorn Foods anerkender, at der er en række vigtige miljømæssige og sociale problemstillinger omkring produktionen af palmeolie, en naturlig vegetabilsk olie, der er bredt anvendt i fødevareindustrien.

Vi er medlemmer og aktive støtter af Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO, som har udviklet en globalt anerkendt standard og certificering af bæredygtigt produceret palmeolie. Dette er en del af vores fortsatte arbejde med at fremme alle aspekter af bæredygtighed i vores forretning.

Vi mener, at det er nødvendigt at bruge et veletableret og anerkendt system, hvis vi vil opnå fremskridt på en større skala og forsikre vores kunder om, at standarderne på tværs af vores forsyningskæde er bæredygtige. Derfor anmoder Quorn Foods alle vores leverandører og industripartnere om at indføre RSPO-standarden, og i 2017 opnåede Quorn Foods den fulde RSPO Supply Chain Certification.

Quorn Foods bruger en mindre mænge palmeolie, alt sammen bæredygtigt, og vores forbrug af palmeolie udgør faktisk kun 0,0006% af de 63 millioner tons, der årligt produceres globalt (ifølge tal for 2014).

Vores politik omkring brug af palmeolie i produkter under Quorn varemærket er som følger:

1. Vi vil minimere vores brug af palmeolie. I henhold til vores sundhedsregler går vi efter at bruge de sundest mulige olier i vores produkter. Derfor bruger vi solsikke- og rapsfrøolie, når det er muligt.
2. Vi bruger kun bæredygtig palmeolie I produkter, hvor det er nødvendigt at anvende palmeolie på grund af dens unikke egenskaber, bruger vi kun 100 % certificeret bæredygtig palmeolie. Fra og med 2017 er 97,5 % af vores palmeolie certificeret bæredygtig pr. RSPOs forsyningskædesystem (segregated), og resten kommer fra konventionelle systemer (mass balance). Som mulighederne forbedres, er det vores mål udelukkende at benytte bæredygtig palmeolie fra 2019.

Få mere information om RSPO og deres certificeringsregler på deres hjemmeside www.rspo.org.

Der er 9 forskellige Quorn produkter at vælge imellem i Danmark lige nu.

Vi er stolte over at sige, at vi anvender frilandsæg i vores produkter.

Desværre har vi ingen indflydelse på, om butikkerne vælger at sælge vores produkter. Vi kan kun komme med anbefalinger til hovedkontorerne om, at de skal gøre det. Hvis du bliver ved med at have problemer med at få Quorn produkter, foreslår vi, at du kontakter butikschefen i din lokale butik direkte med din forespørgsel.

Quorn produkter kan i øjeblikket fås i England, USA, Sverige, Schweiz, Belgien, Holland, Italien, Irland, Australien, New Zealand, Norge, Sydafrika, Danmark, Finland, Filippinerne, Tyskland, Thailand og Singapore.

Vores adresse er: Consumer Services, Quorn Foods, Station Road, Stokesley, North Yorks TS9 7AB

Der har ikke været anvendt dyreforsøg i de Quorn™ produkter, der kan købes, hvilket inkluderer Quorns veganske udvalg. Quorn™ veganske udvalg er nu blevet akkrediteret med det engelske Vegan Societys Vegan Trademark. De respektive produkter vil have Vegan Societys logo på bagsiden af pakken.

Quorn™ og Quorns veganske udbud indeholder en ingrediens kaldet mycoprotein . Mycoprotein blev udviklet i 1968, og for at imødekomme kravene fra britiske og amerikanske myndigheder om at vise, at mycoprotein var egnet som menneskeføde, blev en række prøvefodringer af dyr udført på foranledning af myndighederne. Siden 1995 har der ikke været yderligere krav om sådanne prøver, og Monde Nissin, Quorns nye ejer, arbejder hårdt på at sikre, at ingen yderligere tiltag bliver udført for mycoprotein. Monde Nissins administrerende direktør, Henry Soesanto, er faktisk selv veganer.

Hos Quorn har vi en vision om at gøre verdens diæt sundere og mere bæredygtig. Derfor starter vi ikke, hvor alle andre gør, når det kommer til produktion af protein. I stedet for at bruge dyr bruger vi en næringsrig svampeart fra jorden, som vi fermenterer og laver til en dej kaldet mycoprotein. Mycoprotein har et højt indhold af protein og fibre, et lavt indhold af mættet fedt og indeholder ingen kolesterol. Og fordi produktionen af mycoprotein kræver mindre vand og landbrugsjord end produktionen af animalsk protein, så har mycoprotein et 90% lavere CO2-aftryk − det er altså bedre for planeten. Mycoprotein bruges som ingrediens i alle Quorn™ produkter, og derfor tilbyder Quorn bæredygtig ernæring™ − og at du kan lave masser af velsmagende retter, på en måde der er bedre for vores planet.