Når du besøger vores websted, anvender vi cookies. Det er oplysninger, der gør, at vi kan bibeholde din forbindelse til vores websted. Disse cookies bruges ikke til at indsamle eller gemme oplysninger, der kan identificere personer.

Quorn-grillspyd med syrlig æblesalat

serves
til personer 2
cooking time
15 min
serves
Kcals * pr. portion

Perfekt til sommerens grillaftener

ingredienser

  • 150 g Quorn-fars
  • ½ dl rasp
  • ¾ dl vand
  • 1 stk æg
  • 1 spsk grøn karrypasta
  • 1-2 tsk salt
  • 1 stk æble i skiver
  • ½ stk citron (både skal og saft)
  • 1 spsk flydende honning
  • 150 g blandet salat
  • 2 skiver groft brød

Opskrift

  1. Tø Quorn-farsen op. 
  2. Bland rasp og vand og lad det stå at trække.  
  3. Bland Quorn-farsen med rasp-blandingen, æg, karrypasta og salt.  
  4. Form farsen og sæt den på grillspyd. Steg dem i olien, et par minutter på hver side.  
  5. Bland æble, citron, honning og salat. Smag til med salt og peber.  
  6. Rist brødet og server med de varme grillspyd, salat og lidt yoghurt naturel.
udskriv opskrift
Andre opskrifter,
der måske er noget
for dig