Opskrifter

Risotto med Quorn fars og timian

Vurder denne opskrift

433 Kcal Pr. servering
Til personer 2
30 min

Ingredienser

  • 150 gr. Quorn fars
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 løg, fint hakket
  • 1 stang selleri, fint hakket
  • 5 gr. timianblade og et par ekstra til pynt
  • 100 gr. arborioris
  • 60 ml. hvidvin, kan udelades
  • 350-500 ml. grøntsagsbouillon, der holdes varm i en gryde
  • 20 gr. vegetarisk parmesan, reven, plus lidt ekstra til pynt

Lavet med Quorn fars

Se produkt