Skip to main content
Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Lavet med Quorn fars

Rig på protein

Glutenfri

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 350 g Quorn fars
  • 30 ml oliven olie
  • 1 stk stort løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 tsk blandede, tørrede urter
  • 1½ spsk rød pesto
  • ½ dl tomatpuré
  • 400 g hakkede tomater
  • 1½ dl rødvin
  • 1½ dl vand
  • Salt og peber
  • Spaghetti eller anden pasta

Fremgangsmåde

  1. Hak løget groft.
  2. Opvarm olien i en gryde.
  3. Tilsæt løg, knuste hvidløg og steg i 4-5 minutter eller til løgene er klare og bløde.
  4. Tilsæt Quorn-fars og tørrede urter og steg i yderligere 2-3 minutter så farsen bliver let brunet.
  5. Tilsæt pestoen, tomatpure, hk. tomater, rødvin og vand.
  6. Krydr med salt og peber, giv retten et opkog og lad den simre uden låg i 20 minutter.
  7. Smag til og server med spaghetti.

OPSKRIFTINSPIRATION

Se alle opskrifter