![A plate of vegetarian katsu curry with Quorn Pieces, rice and a side salad.](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/1rr0YAGLQgAo2IMiouMCQ6/b5a446b61027c18bb2d67731c8b86f8d/Katsu_Curry_Pieces_Recipes_Web__1_.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Citron-og chililinguine med Quorn stykker
Prøv denne saftige, smagsfulde citron- og chili-linguine, der er inspireret af det italienske køkken. Quorn stykker steges perfekt gyldne i citronsaft og olivenolie, inden hvidløg og chili tilføjes og tager retten til nye højder. Det hele samles med fløde og citronskal samt et drys basilikum. Det er en ret, der er nem at lave og lækker at spise.
Til personer 4
15 mins
Ligetil
451 kcal
(Pr. servering)
![A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/5N6xHGv5CM0aU2cyES8eow/614555d3d8175fcb9a2bbeac62406a4a/Bitar_1024x768.png?w=300&h=300&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Lavet med Quorn stykker
Rig på protein
Glutenfri
Lavt indhold af mættet fedt
Ingredienser
- 300 gr. kødfri Quorn stykker fra frost
- 1 bouillonterning med grøntsagssmag
- 225 gr. tørret linguine- eller spaghettipasta
- 2 spsk. olivenolie
- Skallen og saften fra 1 citron
- 1 stort hvidløgsfed, fint hakket
- 1 rød chili, fint hakket (gem lidt til at pynte med)
- Friskkværnet, sort peber
- 3 spsk. frisk basilikum i tynde strimler
- 150 ml. madlavningsfløde (kan udelades)
Fremgangsmåde
- Opløs bouillonterningen i en stor gryde med kogende vand og kog linguinepastaen efter anvisningen på pakken.
- Varm 1 spsk. af olien på en stegepande, mens pastaen koger, og tilføj de kødfri Quorn kyllingestykker. Hæld citronsaften over og steg kyllingestykkerne i 5-6 minutter, mens de vendes jævnligt.
- Tilføj hvidløg og rød chili og steg kyllingestykkerne i yderligere 3 minutter, mens der røres jævnligt.
- Hæld vandet fra linguinepastaen og rør den resterende 1 spsk. olie i. Tilføj linguinepastaen til stegepanden med de kødfri Quorn kyllingestykker. Tilføj dernæst citronskallen, fløden (denne kan udelades, hvis det foretrækkes), og krydr godt med sort peber.
- Rør den friske basilikum i retten og servér den med friskskåret chili og en smule ekstra basilikum til pynt.
OPSKRIFTINSPIRATION
Se alle opskrifter![A plate of vegetarian katsu curry with Quorn Pieces, rice and a side salad.](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/1rr0YAGLQgAo2IMiouMCQ6/b5a446b61027c18bb2d67731c8b86f8d/Katsu_Curry_Pieces_Recipes_Web__1_.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![homemade vegetable soup with quorn pieces vegetarian recipe](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3tCP9zbfo48GE2MMMAs2S6/5b873d7175bd4d2f02d39df109559d96/Vegetable_Soup_Pieces_Recipe_Web.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Opskrifter
Quorns opskrift på hjemmelavet kyllinge- og grøntsagssuppe
Til personer 4
25 mins
78 kcal
(Pr. servering)
![Moroccan tagine recipe made with Quorn Pieces, chickpeas and tomatoes served with couscous in a white dish](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/10m2aNocHKMScYGM2UYcO0/39bcd7c06fc543a138105ee4163205d5/quorn-meat-free-pieces-tagine.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![creamy coconut and butternut squash soup with quorn vegan pieces recipe](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/lqch8ftF4QqNUn6L3pYvs/eb62d02a35c9684c0761eda3ae54263f/butternut_coconut_soup.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Opskrifter
Cremet suppe med kokos, butternutsquash og Quorn Stykker
Til personer 4
55 mins
605 kcal
(Pr. servering)
![southwest hotpot with quorn pieces vegetarian recipe](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3mryVQfKt2mWagS4YiCGAi/7f9c78c5743556d1986c2e882021b803/SOUTH-WEST-QUORN.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![A bowl of Thai Noodle Soup with Quorn Vegan Pieces topped with sliced red chilli and sat beside a bowl of crunchy bread.](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/4cLrb1tnJumIOGa6WoUQUg/9fd4d744a6bdf5ea436a533e19690bc0/THAI_STYLE_CHICKEN_NOODLE_SOUP_Pieces_Recipe_Web.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Quick and easy meal of butternut squash tart made with Quorn Pieces served in a fluted ceramic dish with a portion cut out](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/1m38rEZ7W8iEK8uQqgqiaG/83c30d42b4e6959c8e40ac5baa81ca67/quorn-meat-free-pieces-and-butternut-squash-tart.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![quorn vegan pieces papaya salad with apple balsamic healthy recipe](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/6PfwqvEbp6d5vcijyn06NK/d535a28a2e74a835773d52ed2a71ac9c/PAPAYA_SALAD_Pieces_Recipe_Web__1_.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Opskrifter
Papayasalat med Quorn stykker og æblebalsamico
Til personer 4
30 mins
341 kcal
(Pr. servering)