Skip to main content

Fuldkornstærte med Quorn stykker

Nyd en lækker tærte med Quorn stykker, butternut squash, rosmarin og gedeost.

Til personer 4

40 mins

Ligetil

A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Lavet med Quorn stykker

Rig på protein

Glutenfri

Lavt indhold af mættet fedt

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 175 g Quorn stykker
  • 3 dl. fuldkornshvedemel
  • 125 g smeltet smør
  • 2,5 spsk. vand
  • 1 løg, hakket
  • 2 gulerødder, hakket
  • 4 æg
  • 4 dl mælk
  • 150 g fetaost
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Bland mel og smeltet smør sammen til en grynet masse. Tilsæt vand og ælt det til en dej.
  2. Fordel dejen i en smurt tærteform. Lad den derefter hvile i ca. 30 minutter.
  3. Sæt ovnen på 200 °C. Bag tærtedejen i ca. 15 min.
  4. Steg Quorn stykker, gulerødder og løg til de har fået farve og læg ingredienserne i tærtefadet.
  5. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og hæld derefter blandingen over i tærtefadet. Slut af med fetaost.
  6. Bag tærten nederst i ovnen i ca. 40 minutter. Server tærten med en grøn salat.

OPSKRIFTINSPIRATION

Se alle opskrifter