Opskrifter

Fuldkornstærte med Quorn stykker

Name: Fuldkornstærte med Quorn stykker
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 175 g Quorn stykker; 3 dl. fuldkornshvedemel; 125 g smeltet smør; 2,5 spsk. vand; 1 løg, hakket; 2 gulerødder, hakket; 4 æg; 4 dl mælk; 150 g fetaost; salt og peber

Quick and easy meal of butternut squash tart made with Quorn Pieces served in a fluted ceramic dish with a portion cut out

Nyd en lækker tærte med Quorn stykker, butternut squash, rosmarin og gedeost.

Fileter & stykker

Til personer 4

40 min

Ligetil

Lavet med Quorn stykker

Se produkt

Se opskrifter

Rig på protein

Glutenfri

Lavt indhold af mættet fedt

Ingredienser

175 g Quorn stykker
3 dl. fuldkornshvedemel
125 g smeltet smør
2,5 spsk. vand
1 løg, hakket
2 gulerødder, hakket
4 æg
4 dl mælk
150 g fetaost
salt og peber

Fremgangsmåde

Bland mel og smeltet smør sammen til en grynet masse. Tilsæt vand og ælt det til en dej.
Fordel dejen i en smurt tærteform. Lad den derefter hvile i ca. 30 minutter.
Sæt ovnen på 200 °C. Bag tærtedejen i ca. 15 min.
Steg Quorn stykker, gulerødder og løg til de har fået farve og læg ingredienserne i tærtefadet.
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og hæld derefter blandingen over i tærtefadet. Slut af med fetaost.
Bag tærten nederst i ovnen i ca. 40 minutter. Server tærten med en grøn salat.