Hjemmelavet, glutenfri pizza med Quorn stykker 5 out of 5, 1 based on 1 ratings

Opskrifter

Hjemmelavet, glutenfri pizza med Quorn stykker

1

Vurder denne opskrift

459 Kcal Pr. servering
Til personer 4
30 min
Gluten free

Ingredienser

  • 150 gr. kødfri Quorn stykker
  • 2 spsk. olivenolie
  • 1/2 tsk. chiliflager
  • 1 tsk. tørret oregano
  • ½ tsk. sort peber
  • 1 hvidløgsfed, presset
  • 1 rødløg, fint skåret
  • ½ orange peberfrugt, fint skåret
  • ½ gul peberfrugt, fint skåret
  • 1 spsk. sorte oliven, skåret i halve
  • 50 gr. ost, enten reven ost eller flået, vegetarisk mozzarella
  • Flåede basilikumblade

Ingredienser til pizzabunden

  • 250 gr. glutenfri mel
  • 2 tsk. Xanthan Gum
  • 1 ½ tsk. bagepulver
  • 50 gr. smør
  • 75 gr. reven ost
  • 2 spsk. hakket, frisk purløg (kan udelades)
  • 200 ml. mælk

Ingredienser til tomatsaucen

  • 4 spsk. tomatpuré
  • 60 ml. grøntsagsbouillon
  • 1 hvidløgsfed, presset
  • Et bundt frisk basilikum, hakket
  • Salt og peber efter smag

Lavet med Quorn stykker

Se produkt