Katsukarry med Quorn stykker 3 out of 5, 1 based on 11 ratings

Opskrifter

Katsukarry med Quorn stykker

11

Vurder denne opskrift

226 Kcal Pr. servering
Til personer 4
70 min

Ingredienser

  • 300 gr. Quorn stykker
  • 1 spsk. kokosolie
  • 1 løg, hakket
  • 5 hele hvidløgsfed
  • ½ tsk. finthakket ingefær
  • 2 gulerødder, skrællede og hakkede
  • 1½ spsk. medium karrypulver
  • ½ spsk. garam masala
  • 1 spsk. sojasauce med reduceret saltindhold
  • 200 ml. grøntsagsbouillon
  • 400 ml. kokosmælk
  • 2 tsk. honning
  • 1 laurbærblad
  • 1 spsk. olie
  • ½ tsk. saft og skal af en lime
  • 2 spsk. hakket koriander

Lavet med Quorn stykker

Se produkt