Opskrifter

Quorn pad Thai

Vurder denne opskrift

309 Kcal Pr. servering
Til personer 4

Ingredienser

  • 300 g. Quorn stykker
  • 260 g. risnudler
  • 3 spsk. Rapsolie
  • 1 rødt løg, finthakket
  • 2-3 røde chili, uden kerner og finthakket
  • 4 spsk. Lys soya
  • 1 lime (saft)
  • 2 store æg, pisket

  • Pynt:
  • 4 spsk. Frisk koriander, grofthakket
  • 4 forårsløg, snittet
  • 75 g. ristede peanuts, grofthakket

Lavet med Quorn stykker

Se produkt