Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Vegetarisk meatloaf med Quorn Stykker og kastanjer
Vegetarisk meatloaf med Quorn Stykker og kastanjer 3.0357142857143 out of 5, 1 based on 28 ratings

Opskrifter

Vegetarisk meatloaf med Quorn Stykker og kastanjer

28

Vurder denne opskrift

Prøv vores nemme opskrift på en lækker, vegetarisk meatloaf med Quorn Stykker, kastanjer og tranebær. Få masser af inspiration og opskrifter til julens fester fra Quorn.

267 Kcal Pr. servering
Til personer 4
65 min
Sværhedsgrad Midtimellem

Ingredienser

  • 300 g Quorn stykker
  • 2 spsk olie
  • 1 stort løg, fint hakket
  • 3 hvidløgsfed, fint hakkede
  • 1½ tsk tørret salvie
  • 200 g blandede svampe, rengjorte og skåret i tern
  • 1 terning grøntsagsbouillon, opløst i 50 ml varmt vand
  • 100 g fuldkornsbrødkrummer
  • 1 let pisket æg
  • 60 g tranebær
  • 80 g afskallede, stuevarme kastanjer, skåret i tern
  • Smag til med stødt, sort peber