Opskrifter

Quorn Southern Fried Bites med fritter af søde kartofler og 3 forskellige slags dip

Rate
(56)
Vurder denne opskrift
Two paper cones filled with Quorn Southern Fried Bites and sweet potato fries with three dips in the background.

Share this recipe

Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

Lækker ovo-vegetarisk pickleret med mange skønne nuancer. Et garanteret hit hos både store og små.

Til personer 4

50 min

Midtimellem

175 kcal
(Pr. servering)

12.2 g af fedt

Lavet med Southern Fried Bites

Se produkt
Se opskrifter
Rig på protein
En kilde til kostfibre
Ingen soja

Ingredienser

  • 1 pakke Quorn Southern Fried Bites (300 g)
  • 8 søde kartofler
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 2 nip salt
Til guacamole
  • 2 avocadoer
  • 1 grøn chili
  • 2 fed hvidløg
  • 1 lime
  • Salt
Til barbecuemayo
  • 1 dl vegetarisk mayonnaise
  • 1 spiseskefuld barbecuesauce
  • Til Ajvar-fraiche (Ajvar-sauce blandet med creme fraiche - ajvar er ristet rød paprika)
  • 1 dl vegetarisk creme fraiche
  • 1,5 teskefuld ajvar
  • Salt

Fremgangsmåde

  1. Tilbered Southern Fried Bites som angivet på pakken.
  2. Skræl kartoflerne og skær dem i stave. Læg dem på en tallerken oven på bagepapir. Hæld olivenolie og salt over. Bages i midten af ovnen ved 200 grader i 25-30 minutter. Ryst forsigtigt, når halvdelen af tiden er gået.
  3. Guacamole: Pil sten ud af avocadoerne og hak dem sammen med chili og hvidløg. Bland med limesaft, salt og peber.
  4. Barbecuemayo: Bland barbecuesaucen med mayonnaise. Tilsæt mere barbecuesauce, hvis du vil have mere smag.
  5. Ajvar-fraiche: Bland vegetarisk fraiche og ajvar. Smag til med salt.

OPSKRIFTINSPIRATION

Se alle opskrifter