Til Ajvar-fraiche (Ajvar-sauce blandet med creme fraiche - ajvar er ristet rød paprika)
1 dl vegetarisk creme fraiche
1,5 teskefuld ajvar
Salt
Fremgangsmåde
Tilbered Southern Fried Bites som angivet på pakken.
Skræl kartoflerne og skær dem i stave. Læg dem på en tallerken oven på bagepapir. Hæld olivenolie og salt over. Bages i midten af ovnen ved 200 grader i 25-30 minutter. Ryst forsigtigt, når halvdelen af tiden er gået.
Guacamole: Pil sten ud af avocadoerne og hak dem sammen med chili og hvidløg. Bland med limesaft, salt og peber.
Barbecuemayo: Bland barbecuesaucen med mayonnaise. Tilsæt mere barbecuesauce, hvis du vil have mere smag.
Ajvar-fraiche: Bland vegetarisk fraiche og ajvar. Smag til med salt.