Opskrifter

Quorn veganske nuggets på kebabfacon

Vurder denne opskrift

470 Kcal Pr. servering
Til personer 4
25 min
Vegansk

Ingredienser

  • 1 pakke Quorn Vegan Nuggets

  • Tomat-kebabsauce:
  • 100 g passata (sigtet tomat)
  • 1 spsk tomatpuré
  • En knivspids sukker
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • ½ rød chili, finthakket
  • Salt og friskkværnet sort peber

  • Yogurt-kebabsauce:
  • 250 g vegansk yogurt
  • 1 fed hvidløg, knust
  • 1 spsk frisk mynte, finthakket

  • Tomatsalat:
  • 2 tomater
  • ½ rødløg, hakket i fine tern
  • 1 bundt frisk persille
  • 1 bundt frisk mynte
  • 1 spsk olivenolie
  • Saften af en halv citron
  • Salt og friskkværnet sort peber

  • Til servering:
  • 4 pitabrød
  • Romainesalat eller salat efter eget valg, revet i stykker

Lavet med Quorn vegan nuggets

Se produkt