Opskrifter

Quorn veganske nuggets på kebabfacon

470 Kcal Pr. servering
Til personer 4
25 min
Vegansk

Ingredienser

  • 1 pakke Quorn Vegan Nuggets

  • Tomat-kebabsauce:
  • 100 g passata (sigtet tomat)
  • 1 spsk tomatpuré
  • En knivspids sukker
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • ½ rød chili, finthakket
  • Salt og friskkværnet sort peber

  • Yogurt-kebabsauce:
  • 250 g vegansk yogurt
  • 1 fed hvidløg, knust
  • 1 spsk frisk mynte, finthakket

  • Tomatsalat:
  • 2 tomater
  • ½ rødløg, hakket i fine tern
  • 1 bundt frisk persille
  • 1 bundt frisk mynte
  • 1 spsk olivenolie
  • Saften af en halv citron
  • Salt og friskkværnet sort peber

  • Til servering:
  • 4 pitabrød
  • Romainesalat eller salat efter eget valg, revet i stykker

Lavet med Vegan Nuggets

Se produkt

Bæredygtig ernæring

Vidste du?

Quorn spaghetti bolognese har 90% mindre mættet fedt end kødversionen

Spar CO2-udledning svarende til 20.000 kedler kogt vand ved at bytte oksekød ud med Quorn fars en gang om ugen i et år

Vandforbruget på Quorn fars er 10x lavere end hakket oksekød

Få mere at vide

Leder efter inspiration?

Når du besøger vores hjemmeside, benytter vi cookies, som er små bidder af information, der giver os mulighed for at give dig den bedste oplevelse af vores hjemmeside. Disse cookies bruges ikke til at samle eller opbevare personlig identificerbar information.