Quorn Veganske Hot and Spicy Mexicanske Burgere 2.8461538461538 out of 5, 1 based on 13 ratings

Opskrifter

Quorn Veganske Hot and Spicy Mexicanske Burgere

13

Vurder denne opskrift

Vores super lækre Hot and Spicy Veganske Burgere er fyldt med frisk smag og konsistens for at skabe denne mexicansk inspirerede opskrift. Groft most avocado, vegansk yoghurt, jalepenoer og frisk koriander lagt i en sesambolle og serveret helt enkelt med grillet majssalsa.

590 Kcal Pr. servering
Til personer 4
50 min
Vegansk

Ingredienser

Til burgeren:

  • 1 pakke Quorn Veganske Hot and Spicy Burgere
  • 5 spsk. naturlig vegansk yoghurt
  • 2 syltede agurker, finthakket
  • 4 sesamboller, skåret midt over
  • 2 avocadoer, halveret, uden sten, frugtkødet skrabet ud med en ske og groft most
  • 10 g rucolasalat
  • ½ rødløg, finthakket
  • 1 rød chili, finthakket
  • 5 g frisk koriander, finthakket

Til den grillede majssalsa:

  • 1 spsk. olie
  • 2 majskolber
  • 1 rød peberfrugt, finthakket
  • ½ rødløg, finthakket
  • 10 g frisk koriander, finthakket
  • 1 tsk. limeskal
  • 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • Salt og sort peber efter smag og behag

Lavet med Quorn krispiga burgare hot & spicy

Se produkt